【東港美食】東港華僑市場漁郎生魚片炙壽司吃得神魂顛倒 | 台灣之美
2022年4月13日—來到臺灣漁獲量最大的漁港-東港,也就是耳熟能詳的黑鮪魚季的所在地,每年5~7月是黑鮪魚的產季。這家是屏東在地朋友推薦的生魚握壽司,聽說他每次來 ...
來到臺灣漁獲量最大的漁港-東港,也就是耳熟能詳的黑鮪魚季的所在地,每年5~7月是黑鮪魚的產季。
這家是屏東在地朋友推薦的生魚握壽司,聽說他每次來都先點10貫鮭魚握壽司,隔天就馬上來嘗嘗到底多厲害。
(東港漁會官方網站製)
位於東港漁港漁產品直銷中心(華僑市場)裡331號攤販,在面對市場的右手邊的角落哦!(可能需要點耐心找一下,因為攤販很多)
有別於一般傳統魚市場攤販髒亂的形象,漁郎的招牌和擺飾是走現代極簡風,讓人覺得相當乾淨有質感,
兔兔有錯覺來到日本料理店,周遭環境也很清潔,不會濕黏黏有魚腥味
還沒點餐就先觀摩冷藏櫃裡的魚貨,色澤很新鮮油花也分布的很漂亮
哇~這就是傳說中的...黑鮪魚(一層豐厚的油脂怎麼讓我想到鮪魚肚.....歪樓)
干貝比50元硬幣還要大
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