碳循環飲食法完整使用方法 | 台灣之美
![碳循環飲食法完整使用方法](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
2022年3月16日—基本上碳循環是我覺得最無懈可擊的飲食方式,唯一的缺點就是有點麻煩.因為會需要算主要營養素或是知道哪些食物比較高碳或低碳.
![碳循環飲食法完整使用方法](https://i.imgur.com/2P5xFLc.jpg)
前言
大家好,這裡是Peeta葛格
今天這篇文章要跟大家介紹的是碳循環飲食 ( Carb Cycling diet ),也稱碳水循環法
是我個人認為最棒的飲食方式
那我們廢話不多說,就直接給他看下去
碳水循環飲食介紹
碳水化合物循環飲食 ( Carb Cycling diet ),以下簡稱碳循環飲食
如果你不知道碳水化合物是什麼,可以先去查一下
然後碳水化合物以下會簡稱碳水
碳循環飲食在減肥期[1]、增肌期[2]都可以使用,就是調整食物份量攝取跟碳水攝取高低
操作上面跟我上支增肌減脂影片中講解的飲食方式非常類似
碳水循環法對於體態、荷爾蒙、重訓方面的好處,也在這支影片提過
碳循環飲食
簡單來講如果一週你平均攝取碳水量佔了40%,普通飲食就是每天熱量有40%來自碳水化合物
碳循環飲食就是訓練大肌群的日子吃大量碳水,一整天可能會有60%的熱量來自碳水,我們稱為高碳日
然後在訓練小肌群或是休息的日子吃少量碳水,通常會低於10%的熱量來自碳水,我們稱為低碳日
從比較理想化的理論上來看,高碳日可以讓你在重量訓練的時候有足夠的碳水給你當做能量來提升強度
低碳日可以讓體內醣分降低、提升胰島素敏感度、生長激素、讓身體燃燒較多的脂肪同時不會一直吃太多醣類
所以比較易胖或是對醣類耐受度不好的人用這種碳水循環的飲食方式增肌或是減脂比較不會增加太多脂肪 ...
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