國立中正紀念堂 | 台灣之美
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[2]♦捏麵歷史 捏麵藝術起源傳說紛紜,一說源自漢代祭祀用的麵粉製品「禮糢」,一說源於「孔明祭江」傳說中,孔明和麵為劑做成人頭形狀的祭品「饅(蠻)頭」祈得了平安。到了宋、元時期,捏麵已發展成富商巨賈宴會的擺飾「看桌」席,供賓客觀賞;明末、清初,捏麵開始成為大眾日常玩賞的工藝,以江湖賣藝的型式出現在廟會、趕集場所。 如今,古時盛宴中「看席」的捏麵雖不復見,卻轉變為普渡祭拜的「看桌」而繼續流傳下來;現今中元普渡時,仍可看到玲瑯滿目的「看果」、「看碗」及「看牲」等統稱「看桌」的捏麵藝品,台灣將之俗稱為「捏麵粉尪仔」、「捏糯米粉尪仔」或「捏糢糬尪仔」。捏...
日期: 2023/02/17 ~ 2024/02/25 09:00~18:00 地點:大孝門廳東側櫥窗 ...中正紀念堂最新活動 | 台灣之美
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