市集南北貨採買趣東門南門市場一次搞定 | 台灣之美
2020年1月16日—農曆年前許多民眾都會前往各傳統市場預定年菜、採買年貨和肉乾、零嘴,特別是以外省味美食和火腿、臘肉,台北市南北貨聞名的南門中繼市場, ...
農曆年前許多民眾都會前往各傳統市場預定年菜、採買年貨和肉乾、零嘴,特別是以外省味美食和火腿、臘肉,台北市南北貨聞名的南門中繼市場,已湧入大量採買人潮,而距離中繼市場僅數百公尺之遙的東門市場,外省味、臘肉、臘腸、肉乾、肉絲、肉條等零嘴美味也不遑多讓,趁著年節前不妨將南門中繼市場和東門市場串成闔家半日遊的採買活動,不僅可以買到經典的傳統年節美食,更能品嚐到傳承數十年不變的好滋味。
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南北貨、美食、乾果、零嘴一次全搞定臺北市市場處表示,剛搬到杭州南路的南門中繼市場,為迎接鼠年新春到來,市場內知名攤位紛紛推出經典年菜饗客,包括億長御坊、逸湘齋等熟食攤,精心準備數十種佳餚,要讓來賓吃到傳統美味、吃到感動的真滋味。其中,以上海菜聞名的逸湘齋,全素的油悶雙冬、冬筍烤麩都是不可錯過的名菜,另外每年必嚐的佛跳牆,以金華火腿為湯底,滿滿30餘種食材和各式香料藥材調味,與同樣買得嚇嚇叫的砂鍋雞湯,都是除夕團圓飯桌上不可錯過的主角。
來到南門市場除了訂購年菜,琳瑯滿目的年貨,包括金華火腿、臘腸、肝腸、南北貨、肉乾、肉條、肉紙、堅果、零嘴、伴手禮更是讓人看得眼花撩亂,其中以高品質金華火腿聞名全臺的萬有全,還有上海火腿、大連食品,是逛市場必造訪的名攤,金華火腿是燉湯、熬煮、炒菜畫龍點睛不可或缺的配角,不論整隻、帶骨、去骨、真空包等完全滿足家庭主婦們的需求,民眾除了現場採購,也可以在網路上訂購宅配。
經營超過半世紀的味好香,是東門市場肉乾、肉鬆、臘味、熟食的頂尖名攤。(圖/臺北市市場處提供)
正港燒臘名攤 龍鳳腿再現逛完了南門中繼市場,不妨可以走幾步路從信義路右轉,同樣以外省味聞名的東門市場近在咫尺。經營超過半世紀的味好香,是東門市場肉乾、肉鬆、臘味、熟食的頂尖名攤,由擁有一身港式燒臘好功夫的梁文治老師傅所創立,攤...
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